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自宅でのアイスカフェモカの作り方｜デロンギデディカの使い方も徹底解説！
自宅でカプチーノやカフェモカなんて敷居が高いと思っていませんか？ 自宅でカプチーノなどのアレンジコーヒーを作るためには、エスプレッソマシンの購入などそれなりの初期投資は必要ですが、お店に足を運び続けることを考えれば、決して高い買い物ではあ... -
おいしいドリップコーヒーの淹れ方と道具選びのポイント
自己流でコーヒーを淹れていると、「あれ、この淹れ方であってるのかな？」とか「もっと美味しくなる淹れ方があるのでは？」など、ふと疑問を感じることはありませんか？ この記事では、コーヒーの基本であるドリップコーヒーの基礎と、おいしいコーヒーの... -
全自動マシン付きのおすすめコーヒーサブスク”キューリグ”の特徴を徹底解説！
何かと人気の定額サービス「サブスク」ですが、今やコーヒーもサブスクを利用する時代になりました。 これまで自宅でおいしいコーヒーを飲むとなると、コーヒーマシンはもちろん定期的にコーヒー豆も購入する必要がありました。 一方、サブスクならマシン... -
コーヒー豆の焙煎とは？ローストの種類と豆の挽き方
最近はインスタントコーヒーでも美味しいものがたくさんありますが、せっかくならコーヒー豆からこだわりの一杯を嗜みたいという方も多いと思います。 とは言っても、豆からコーヒーを淹れるまでにはさまざまな工程があり、詳細はよくわからないという人も... -
コーヒーの由来と抽出方法の種類
毎日コーヒーを飲んでいる方も、知っているようで知らないコーヒーの歴史や種類。 今回は、コーヒーの由来と抽出方法の種類をサクッと紹介します。 コーヒー好きの方や自分でコーヒを淹れる方なら、知っておいて損はない情報ですので、是非ご一読ください... -
家カフェって何！？家カフェの魅力と人気の理由とは
最近友だちに家カフェをすすめられることが増えたけど、そもそも家カフェって何！？何がいいの？ この記事では、「そもそも家カフェって何！？」という素朴な疑問にお答えします。 あわせて家カフェの魅力や人気の理由も紹介します。 家カフェに明確な定義...
