家カフェの楽しみ方– category –

コーヒーとアルコール。それぞれ独特の香りや味わいを持ち、世界中で多くの人に愛される飲み物です。 さらに、この2つを組み合わせると、また違った魅力が生まれるのを...

毎日飲むコーヒーだからこそ、味や品質はもちろん、コスパに優れたものを選びたいというのがコーヒーラバーの心情ではないでしょうか？ この記事では、コスパに定評のあ...

水出しコーヒーとは、通常の熱湯を使った抽出方法とは異なり、室温または冷たい水を使ってコーヒーを抽出する方法で、コールドブリューとも呼ばれています。 長時間にわ...

自宅で本格的にコーヒーを楽しむために不可欠なコーヒーミルですが、手動がいいのか電動がいいのか悩む方も多いと思います。 この記事では、手動や電動などの駆動方法に...

アイリッシュコーヒーとは、アイルランドが誇る伝統的なお酒とコーヒーを組み合わせた飲み物です。 ウィスキーの風味が豊かで温かく苦甘いのが特徴で、深い味わいとクリ...

おうちで過ごす時間が長くなり、幅広い年齢層で人気が高まっている家カフェですが、家カフェには明確な決まりがあるわけではありません。 日常的に自宅でコーヒーを淹れ...

自宅でカプチーノやカフェモカなんて敷居が高いと思っていませんか？ 自宅でカプチーノなどのアレンジコーヒーを作るためには、エスプレッソマシンの購入などそれなりの...

自己流でコーヒーを淹れていると、「あれ、この淹れ方であってるのかな？」とか「もっと美味しくなる淹れ方があるのでは？」など、ふと疑問を感じることはありませんか...