おうちで過ごす時間が長くなり、幅広い年齢層で人気が高まっている家カフェですが、家カフェには明確な決まりがあるわけではありません。
日常的に自宅でコーヒーを淹れたりスイーツを作ったり、それらをひとりまたは家族と楽しんでいるのであれば、それは立派な家カフェかも知れません。
でも、せっかくならより自分の趣味や嗜好にあった雰囲気で、カフェ気分を味わいたいと思いませんか?
自宅にカフェブースを作れば、自分だけの素敵な空間を手に入れることができ、より充実したおうち時間を過ごすことができます。
リラックスした時間を過ごしたいときや、家族や友人を招待してのんびりと過ごしたいときなど、様々なシチュエーションで活用できると思います。
この記事では、自宅にカフェブースを作るコツや必要なものを紹介します。
本格的に家カフェをはじめてみたい人や、おうち時間を楽しみたい方必見の情報満載です。
スペースを確保しよう
まずは、カフェブースを作るためのスペースを確保することが大切です。
自宅に余っているスペースを利用するのが理想的ですが、スペースが限られている場合は、狭い場所でもコンパクトにまとめることができるアイデアを取り入れましょう。
例えば、壁に取り付けることができるコンパクトなテーブルや、折りたたみ式のイスなどを使うことで、限られたスペースでも快適なカフェブースを作ることができます。
コンセプトを決めよう
闇雲にカフェブースを作っても、思ったような快適さは得られないばかりか、無駄な出費につながる可能性もあります。
カフェブースを作る上で大切なのは、コンセプトを明確にすることです。
ここでは、カフェブースのコンセプトを考えるためのコツを紹介します。
自分の趣味・嗜好にあったコンセプトを取り入れることで、より居心地の良い空間を作ることができます。
例えば、北欧風のインテリアや、アンティーク調の雰囲気を取り入れることで、落ち着いた空間を作ることができます。
もちろん和風な雰囲気にしてみるのもいいですし、あえて和風と洋風のミックスにするのもおもしろいと思います。
また、おしゃれなカフェ風のインテリアや、自然を感じさせる植物を取り入れることで、よりリラックスした空間を作ることもできます。
大切なのは、自分がワクワクする空間をイメージしながら、予めコンセプトを決めておくことです。
デザインやレイアウトの考え方
カフェブースを作るにあたって、デザインやレイアウトの考え方も重要なポイントです。
カフェブースは、自分がリラックスできる空間であることが大切なので、コンセプトに沿ったデザインやレイアウトを取り入れましょう。
例えば、壁紙やカーテン、ラグマット、観葉植物などを使って、統一感のあるデザインにすることで、より一層落ち着いた空間を作ることができます。
ただし、統一感を気にしすぎるとアイデアが出なくなったり、無駄に高額なものを買ってしまったりすることもあるので、柔軟に考えることも大切です。
新品ばかりを揃えるのではなく、しばらく使っていない眠っているものも有効活用するといいと思います。
あまりお金をかけず、自分のインスピレーションを信じて選びましょう。
また、テーブルやイス、照明などの配置も重要です。
日頃の動線を意識しながら、自分が使いやすい配置で快適な空間を作りましょう。
必要な家具やインテリアの選び方
カフェブースを作るために必要な家具やインテリアの選び方も重要です。
ここでは、カフェブースに必要なアイテムを紹介します。
もちろんすべてが必要というわけではありませんので、予算と相談しながら少しずつ揃えるといいでしょう。
- テーブル
- イス
- 照明
- 壁紙やカーテン
- アートや観葉植物
- 雑貨
- テーブル
-
コンパクトでスタイリッシュなテーブルがおすすめです。
温もりのあるウッド調のものや、モダンなデザインのものがいいと思います。
サイズはスペースに合わせて選びましょう。
- イス
-
折りたたみ式のイスや、コンパクトなスツールがおすすめです。
カラーはカフェ風のアイテムを選ぶと、より雰囲気が出ます。
最近では、屋外で使用するアウトドア用の可搬可能なテーブルやイスを使う人も増えてきています。
比較手値段も安く、インテリアにマッチするオシャレなものも多いです。
可搬式のものが多いので、テラスキャンプやベランピングに活用できるのも魅力です。
これから購入する場合は、選択肢にいれておくといいでしょう。
- 照明
-
間接照明や、フロアスタンドなどを使って、柔らかな光を作り出すと、よりリラックスした空間を作ることができます。
コンセプトにあったものを選ぶようにしましょう。
- 壁紙やカーテン
-
もし予算に余裕があれば、カフェ風の壁紙やモダンな柄のカーテンなどを使って、統一感のあるデザインにすると、よりおしゃれな空間を作ることができます。
- アートや観葉植物
-
アートや観葉植物を飾ることで、自然を感じさせる空間を作ることができます。
緑は目にも優しく、心の安らぎを与えてくれます。
自分の好きなアイテムを飾ることで、より居心地の良い空間を作ることができます。
- 雑貨
-
さりげなくお気に入りの雑貨を置いておけば、とても居心地のいい空間になります。
カフェで活用できる雑貨があれば、より便利でオシャレな空間を演出できると思います。
必要な道具や食器を用意しよう
おしゃれなコーヒータイムを楽しむために、必要な道具や食器も用意しましょう。
コーヒーや紅茶などのドリンクや、パンケーキなどのスイーツ、軽食やおつまみなどメニューによって異なりますが、代表的なものを書き出してみます。
- コーヒーメーカー
- ミキサー
- ティーポット
- 電気ケトル
- スケーラー
- キッチンタイマー
- 調理用温度計
- カトラリー
- カップやマグカップ
- トレイ
ほかにも必要な小物類はたくさんありますが、少しずつ揃えていくのも楽しみのひとつです。
いろんなメニューを試しながら、徐々に揃えていきましょう。
ドリップコーヒーやエスプレッソ作りに必要な道具は、下記の記事で詳しく書いていますので、良かったら参考にしてください。
厨房も考慮しておこう
家カフェをはじめる際に忘れがちなのが、ドリンクやフードをどこで作るかという点です。
食べたり飲んだりくつろいだりする場所は確保したのに、作る場所がなかったということにもなりかねません。
キッチンにスペースの余裕があれば問題ありませんが、コーヒーメーカーやケトルなどは意外と場所をとりますので、必要に応じ専用の厨房を用意するといいでしょう。
あくまでも一例ですが、うちの家カフェの厨房はこのようなイメージです。
- コーヒーメーカー
- コーヒーミル
- 電気ケトル
- コーヒー豆
- その他コーヒー雑貨
ステンレス製の調理台によく使うものを中心に配置しています。
本格的にはじめたい方や、作る過程から楽しみたい方は専用の厨房を確保することをおすすめします。
お気に入りの道具を揃えると、不思議と気分も上がってきます。
もし場所を確保できない場合は、道具を置くスペースも事前に考慮しておきましょう。
まとめ
今回は家カフェの第一歩として、カフェブースの作り方をご紹介しました。
お気に入りのインテリアや道具を揃えることは、モチベーションアップためにはとても大切です。
ただし、あくまでも環境づくりなので、メニューの考案などやるべきことはたくさんあります。
これに満足せずコツコツと取り組むようにしましょう。
一番難しいのは時間の確保だかも知れません。
週末や平日のスキマ時間などをうまく活用しながら、楽しく家カフェを満喫してください。